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お米も買えるパン屋 パン工房 MuraKamiの新着記事を掲載しています。
※記事、画像の著作権はお米も買えるパン屋 パン工房 MuraKamiにあります。
※実際サイトの更新より遅れて反映されます。


愛知県産小麦100%の食パン 第4水曜日限定
第4水曜日のスペシャル食パン 3月から「愛知県産100%小麦の食パン」に変わります。業者さんから「こうゆう小麦粉ができたんです」とサンプルをもらい、地元の小麦粉を使うのいいなと思って変えました。試作で作った食パンは、実家の母のお気に入りです(#^^#)はちみつ入りですので、1歳未満のお子さんはご注意くださいね。焼き上がりは10:45頃の予定で、1斤にしたりスライスしたりできるのは、12:30頃からです。まだ焼きあがってないので写真がないですが、たぶん定番の食パンに似ていると思います。SNSで写真をアップしますね。https://www.facebook.com/murapan フェイスブックページhttps://www.instagram.com/murapan2008 インスタグラムツイッターもやってますけど、そちらは趣味多め(女子野球、KAZUTOMO、よさこい)です。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-03-25 - 2020-03-25 10:23:54 -
牛乳消費パン ミルクハース 焼けてます
仕込みに水を使わず、牛乳たっぷりで仕込んだミルクハース 焼けてます。いつも焼いてませんが、先週焼いたら好評でリクエストいただきましたので、また今日も焼きました。大麦若葉のむっちりパンも久しぶりに焼きました。大納言小豆も入ってます。焼いてるけど、蒸しパンみたいな食感です。先週は、パンがなくなってしまって早くに閉めたので、今週はいっぱい用意しています。雨だけど、ご来店お待ちしてます。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-03-14 - 2020-03-14 10:35:27 -
アコースティックギターユニット KAZUTOMO を応援しています
去年知りました ギターユニットKAZUTOMOなんと、伊藤智美君がめちゃくちゃ実家の近くの子ってことがわかりまして。実家に興奮気味に伝えたら、もう父の名前入りサイン付きのCD持ってた〜。HPより岩佐一成 透き通った歌声、切なく力強い声の持ち主幼少期から音楽に触れあうことが多く、高校3年生からギターを始め1ヶ月で曲を完成させる。長崎県松浦市出身伊藤智美ギターと猫をこよなく愛している。おしゃれなコードを自由自在に操り、KAZUの歌声を一より層よくする。フラットピックを使わず、パーカッシブに弾く独自の演奏方法にもご注目。岐阜県下呂市出身長崎県松浦市公式テーマソング YouTubeで1万回以上再生されている曲です。 青の町私と娘のお気に入りの曲は、沖縄の海を見ながら作ったというターコイズブルー です。その他にも、いろんな曲がYouTubeに上がってますんで、聴いてみてください。土曜日の店内では、KAZUTOMOのCDか伊藤智美君の曲だけのインストのCDかどっちかかけてますんで、耳を傾けてみてくださいね。3月、なんと東京でもライブハウスでライブの予定があったのですが、新型コロナの影響で中止になってしまいました。ってことで、ボーカルのかずくんが、インスタのライブ配信をしてくれました。が、視聴が25人とかで、めちゃくちゃ勿体無い。聴ける環境の方はぜひ聞いてほしいです。HP?アコースティックギターユニット KAZUTOMO??フェイスブック 公式ツイッター公式ツイッター個人 岩佐一成ツイッター個人 伊藤智美インスタグラム個人 岩佐一成インスタグラム個人 伊藤智美YouTubeチャンネル 伊藤智美 「硝子の少年」を1人で4種類のギターで4重奏してます。んでんで、どなたか音楽関係の方の耳に留まって欲しーいメジャーデビューしたーい結成10年目のKAZUTOMOよろしくお願いします!! ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-03-05 - 2020-03-05 13:34:55 -
ボッケーノさん ありがとうございました。
今日は、移動ピザ屋のボッケーノさんがパン屋の駐車場で出店してくださいました。10:00-14:00の予定でしたが、さすが人気のボッケーノさん、早めに売り切れてしまいました。来てくださいと呼んでおいて、全然お客様がいらっしゃらなかったらどーしよーと思っていましたが、ホッとしました。ほんとにほんとに、嬉しかったです。ありがとうごさいまーす。そして、お客様にはパン屋にも寄っていただいてパン屋も忙しくなり、食パンやフランスパンが早くに売り切れてしまい、申し訳ありませんでした。明日3/4(水)は、一宮市大和にある こちらも人気のパン屋さん ピクニケさんでの出店です。今日買えなかったお客様、同じ一宮市内ですのでぜひ足を運んでみてください。ボッケーノさんHP ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-03-03 - 2020-03-03 18:27:23 -
大人気 移動ピザのボッケーノ号がやってくる(3/3 10:00-14:00)
「粉祭」などのイベントで、いつも大行列の移動ピザ『ボッケーノ』さんが、むらぱんにやってきます。3/3(火) 10:00-14:00?コロナコロナで、ん〜って時に、ボッケーノさんが来てくれるなんて、なんかワクワクします(#^^#)お昼ごはんや、おやつに如何でしょうか〜。3/3(火) 10:00-14:00 パン屋の草の方の駐車場です。メニューが決まったらまた付け足しますね。まずはお知らせ!! ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-02-28 - 2020-02-28 10:37:43 -
飛騨の5段の菱餅 入荷しました
黒米入り甘酒のセットでお値打ちになります。お餅の色は、自然の色ですよ。写真が去年のだから、いまお店にあるのと順番違いますけど。レッドビート、もちキビ、高山もち、無ヨモギ、黒米です。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-02-27 - 2020-02-27 11:03:28 -
電話番号が変わりました。
急なお知らせで申し訳ございません。0586-52-5567に電話番号が変わりました。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-02-13 - 2020-02-13 11:31:53 -
飛騨の5段の菱餅 ご予約承ります。
今年も菱餅の季節がやってきました。よく見るのは3段の菱餅ですが、飛騨では5段菱餅です。南飛騨ヘルスファームの菱餅は、着色料は使わないで、自然のもので色を付けています。上から、レッドビート、もちキビ、通常のもち米、黒米、ヨモギです。菱餅550円、菱餅(550)と甘酒(680)のセット1100円です。10本だけ「あぶらえのたれ(標準語でえごまのたれ)」も入荷予定です。あぶらえのたれは、飛騨では五平餅に付けたりしています。ホウレンソウに和えたり、サトイモに付けたり、もちに付けてもいいですね。予約、取り置きは電話で承ります。050-3410-36732/13(木)〜電話番号が変わります。0586-52-5567です。よろしくお願いします。明日のスペシャル食パンは、卵、乳、油脂を使わない「市販の天然酵母の食パン」です。第4水曜日限定は愛知県産小麦100%の食パンにしたいなと思っているので、「紅茶食パン」は2月で一旦休止します。2/26(水)が最後です。一宮市民の皆様これ投票しましょー。https://www.138npo.org/seido/自分の応援したい団体が選べますので、ぜひ。こんなことができる市は、他にあまりないんですって。****「つくる。八百屋」イベント*****2/9(日)9:00-12:30 一宮市木曽川町黒田 場所 「古民家レンタルスペース つくる。」詳しくは、↓を見てみてください。https://www.facebook.com/tsukuruyaoya**************************************************************Pay Pay 使えますパン工房MuraKami fbページ https://www.facebook.com/murapanInstagram?https://www.instagram.com/murapan2008私は、女子野球 「里綾実」選手を応援しています。クラウドファンディング2/18までやってますが、後15日しかないのに、まだ目標に達していません。愛知ディオーネの時には、お店にも何回も来てくれてる、里選手。以前の会社では契約を継続されず、今は一人で、今年行われるワールドカップ出場に向けてトレーニングに励んでいます。オーストラリアでは、田中将大投手、あのまーくんですよ!? に誘われ一緒にトレーニングしたそうですよ。私も少.. ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-02-04 - 2020-02-04 18:44:43 -
一宮市 第2日曜日の朝は「つくる。八百屋」へ
今年初売りです。1/12(日)9:00-12:30愛知県一宮市木曽川町黒田古民家レンタルスペース つくる。「生産者に会える 古民家まったり朝市」各出店者さんが福袋を用意してお待ちしています。今回のコラボパンは、「和菓子のいちの」さんの粒あんを使ったあんぱんです。生地には炊いた黒米が入った「黒米あんぱん」です。1/8日現在 出店者さん〈外〉?ポン菓子工房?虹いるか農園?キッチンカーR&C?彩り農園?ノノガキファーム?はつらつ農業塾〈のこぎり屋根工場〉?ノリタケトーフ店?安藤鰹節店?レンゲの里?阿部菜園?手作り工房スナフキン?コーヒーポライト?くすのき漢方薬局〈委託ブース〉?米油オリザ油化?ふたば食品?平飼自然卵 歩荷?和菓子いちの?無添加ベーコン吉本?マスタード美ノ久?無添加ジャム エスフーズ?減農薬りんごnoon farm?南ひだヘルスファーム?パン工房MuraKami今月は毎年ですがチラシを作らないので、SNSなどで発信、シェアなども宜しくお願いします。駐車場のご案内?今月のワークショップ彩り農園さんの味噌づくりワークショップ茹でた大豆をつぶしたり、麹と混ぜたりして約一キロの味噌を作って、お持ち帰りします。味噌を初めて作ってみたい方、以前作ったけどうまくいかなかった方などぜひご参加ください。作る味噌は有機大豆と有機米麹と塩を使った米味噌です。参加費1500円(容器つき)時間(各時間定員5名)9:30〜10:30〜11:30〜所有時間、約一時間11:30に空きがあります。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-01-10 - 2020-01-10 22:31:36 -
女子野球選手 里綾実さんを応援しています
遅くなっちゃったけど、あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。パン屋のブログの新年1発目だけど、全然パンとは違う内容です。今、里選手は女子野球を世の中のあたりまえにというクラウドファンディングをしています。去年から応援している選手ですが、プロ野球側から解雇を言い渡されました。でも、今は女子野球日本代表を目指して、活動しています。ちょっと長いけど、↑の内容を読んでもらえると、彼女の思いが感じられると思いますので、興味ある方はそのページに飛んでみてください。後42日で3000000円が目標です。(2020.1.8)うちは小さいパン屋でそんなに、バンバン支援できませんので、女子野球を知らない方に知ってもらいたくて、ブログに書いてみました。女子の野球人口は、10年でめちゃ増えてるらしいですよ。高校の部活動としても増えているし。愛知ディオーネっていう女子プロ野球チームも一宮にあるし。(今後どうなるかわからないけど、2018.2019は一宮拠点で活動してました)私は138番目(いちのみや)のパトロンになりたいなぁっとちょいちょいチェックしています(#^^#) ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-01-08 - 2020-01-08 13:40:49 -
メルマガ届いてない方へ
パン工房MuraKamiのメルマガで、大量にエラーが。icloud.com宛のメールです。メールの本文にURLが入っていると、拒否されるみたいです。スマホの方多いし、URL入れて、興味のある方はそっち見てもらった方が早いし、と思っていました。なので、これからもURL入りのメールを送りますので、最近メルマガが届かなくなったなぁ〜と言うお客様は、違うアドレスで登録をし直していただけると有り難いです。?レジで最新のメルマガを見せていただくと、3%オフになります! ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2019-12-19 - 2019-12-19 15:09:03 -
12/8(日)第57回「つくる。八百屋」5周年祭
今回のチラシも担当しましたよ。12/8(日) 9:00-12:30一宮市木曽川町黒田宝光寺5-2古民家レンタルスペース つくる。駐車場あります5周年祭ということで、お雑煮のふるまいします。整理券9:15分からと、10:30から 各50枚配ります。整理券のある方のみになりますので、ご了承ください。今回のコラボパンは、キッチンカーのR&C coffee roasteryさんで販売する「ホットドッグ」です。定番食パン生地、大麦若葉生地、黒米入り生地の3種類のパンから選んでいただけます。ウインナーは、お肉屋さんの牛タン入りウインナーだそうですよ。キッチンカーだとウインナーも焼き立てであったかくて嬉しいですね。南飛騨ヘルスファームの商品も持っていきます。シュトレンの小もお持ちする予定です。定番食パン大麦若葉食パンライムギパンのこぎり屋根と暮らすラスク黒米ポン詳しくは「つくる。八百屋」のフェイスブックページでつくる。八百屋のインスタグラムもあります ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2019-11-26-2 - 2019-12-06 22:08:49 -
シュトレンの販売は12/3(火)からです
写真は、去年のものですけど。シュトレンの中身洋酒に4か月ほど付けたドライフルーツとくるみ、アーモンド、生地の中央にはアーモンドの粉末で作った手作りマジパンが入っています。ずっしり、ぎっしり。イースト使ってるけどパンというか、焼き菓子のような。去年作りたてのものと、1か月以上経ったものを食べ比べてみましたが、熟成が進んで時間がたったものの方がおいしく感じました。2か月ぐらい経ったやつも食べた記憶が。どうだったか忘れましたが、パサついてきてたかな。食べれましたよ。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2019-11-26-1 - 2019-11-27 21:17:07 -
懐かしいポン菓子 「黒米ポン」販売中
黒米(もち米)を、ポン菓子にしました。「つくる。八百屋」イベントに来ていただいている、三井さんにお願いしていますよ。玄米っぽさを残すために、使う粗糖を極力少なくしています。黒米と、粗糖、海塩だけでできた、昔懐かしいお菓子です。うるち米のポン菓子はよくあると思いますが、黒米のポン菓子はそんなにないと思いますので、お孫さんへのおやつや、手土産に、いかがでしょうか。私の地元、南飛騨ヘルスファームで育てた、黒米です。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2019-11-16-1 - 2019-11-26 20:05:16 -
パニーニの機械が壊れました
11:00-13:00の間やっているパニーニですが機械が壊れてしまい、代替え機が来るまでできません。大変申し訳ございません。2年で壊れるとは((+_+))今年は、オーブンの温度切り替えボタンも変えたし(おフランス製なので、修理もお高いよ)パソコンも壊れそうだし出費があ〜。肝心のパニーニの写真がなくて。こちらは,賄い用です。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2019-11-20 - 2019-11-20 22:18:09 -
下呂繋がりネタ ギターユニットKAZUTOMO
地元が同じ「KAZUTOMO」のともくんのCDを、土曜日だけ店内で流しています。↑この景色、地元民ならすぐわかる場所だね(*^^*)17日は、アピタタウン稲沢に「KAZUTOMO」の二人が来るそうなので、行ってみようと思いまーす。初めてなので楽しみです。15:00〜のしか行けないかなぁ。以下 ライブ情報*11月16日(土)「KAZUTOMO生音ライブ」?時間:19:30?(開場:19:00)?場所:ダイニングバー竹の子?料金:2,500円 ドリンク代別途*11月17日(日)「KAZUTOMO LIVE」(インストアライブ) ?時間:?13:00?、?15:00? ?場所:アピタタウン稲沢店 ?出演:KAZUTOMO ?料金:観覧無料 *11月17日(日) 「KAZUTOMOワンマンライブ」 ?時間:19:30?(開場:19:00) ?場所:栄Base ?料金:2,500円 ドリンク代別途KAZUTOMO Facebook、Instagram、Twitterhttps://www.facebook.com/KazuTomo0409https://www.instagram.com/kazutomofamilyhttps://twitter.com/KAZUTOMOfamiliy ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2019-11-16 - 2019-11-16 09:55:51 -
消費者還元事業 5% 手続き完了しました
お待たせしてしまい申し訳ございませんでした。PayPayでお支払いですと、お得になります。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2019-11-14 - 2019-11-14 10:24:10 -
山と町をつなぐパン 米粉と黒米食パン
私の地元、下呂市萩原町四美は、とっても田舎〜。でも、そこで採れた農作物は、適度な寒暖差ときれいな水と空気で育っているから美味しいです(*^^*)そして、近所のおじさんたちが集まって農業法人『南ひだヘルスファーム』を作り、田んぼや畑ができなくなってしまった高齢者の代わりに、農作物を作り、ふるさとの景色が壊れないように頑張っています。(草が生えてしまうと、田んぼに戻すのが大変なので)うるち米のこしひかり、古代米の黒米、赤米、緑米、大麦若葉、紫いも、ウコン、朴葉、ライ麦などを育てています。パン工房MuraKamiでは、こしひかり玄米、精米各3kg 5kg大麦若葉パウダー(青汁の元)、ライ麦粉、黒米入り甘酒なども店頭で販売しています。大麦若葉、黒米、ライ麦を使って、パンも焼いています。・大麦若葉食パン ・大麦若葉ロール ・黒もち玄米パン ・大納言ロールは毎日焼いています。・ライ麦20%のパンは、水、金に焼いています。第2水曜日のみ「米粉と黒米の食パン」を焼きます。米粉は四美こしひかりをお店の石臼で挽いて使います。私の地元下呂市(山)の農産物を使って、一宮市(町)でパンにして販売するってことで、山と町をつなぐパンとしてみました。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2019-11-12 - 2019-11-12 12:32:37 -
一宮市 日曜日の朝 お出かけするなら 「つくる。八百屋」へ
一宮市で、第2日曜日の朝、お出かけするならここ!!11/10(日) 9:00-12:30木曽川町黒田宝光寺5-2古民家レンタルスペース つくる。 駐車場有り雨天決行『つくる。八百屋』今月のコラボパンはnoon farmさんのりんごを使った『アップルパイ』です。皮付きのまま、いちょう切りにしたものを炊いて、パイ生地に包みました。もちろんパイ生地も作っていますよ。バターを使い、仕込から焼き上がるまで、3日かけています。前回、お客様にハード系のパンが無いと言われたので、今回『南ひだ産ライ麦パン』も焼く予定です。写真のライ麦パンのハーフサイズで販売します。いつもの『定番食パン』『大麦若葉食パン』一宮のお土産に『のこぎり屋根と暮らすラスク』もあります!今回のコラボパンは、いつもよりも数が少ないので、お早めに!今月の出店者さんの配置図です。私の地元で作っている四美こしひかりの新米を使って、五平餅を作ってみよう!!というワークショップもあります。11月はね木曽川商工会さんも同時開催なので、どちらの会場もお楽しみください。?<<10月の委託ブースの写真>><<10月の のこぎり屋根工場の中>> ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2019-11-06 - 2019-11-06 21:29:27 -
一宮のお土産に 「のこぎり屋根と暮らすラスク」
今まで「イチノミヤのこぎり屋根ラスク」って名前にしてましたが「のこぎり屋根と暮らすラスク」に変えまーす。まだまだ知られてないけど、地道に3年ぐらいやってきて、いいことあったぁー。某会社さんの、見学会に来てくださった方に、来場者プレゼントで使ってもらえることになりました。何で知ったのか?聞いてみたら、検索してたどり着いてくださったみたい。そして買いに来てくださって、美味しかったから選びました!!って。嬉しい、嬉しすぎる〜。名前は、こないだ商工会議所のセミナーでお世話になった稲葉先生にヒント貰ったよ。1か月ほど賞味期限もありますし、早めに言っていただければ、多い数も用意できます。ご注文承ります(*^^*) ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2019-10-31 - 2019-10-31 19:28:04 -
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