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お米も買えるパン屋 パン工房 MuraKamiの新着記事を掲載しています。
※記事、画像の著作権はお米も買えるパン屋 パン工房 MuraKamiにあります。
※実際サイトの更新より遅れて反映されます。


臨時休業のお知らせ
1/29(金)-2/1(月) 4連休になりますので、お間違えの無いようにお願いします。 1/30(土) に焼く予定だった「胚芽食パン」は2/2(火)に焼きます。ご予約承ります既に予約が入っていて、後、2斤のみです次に胚芽食パンを焼く日は、2/13(土)です2/14(日)は、一宮市木曽川町 古民家レンタルスペースつくる。にて『つくる。八百屋イベント』開催予定 9:00-12:30今回はコラボパンではなく、バレンタインなので「チョコパン」にしようと考えています。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2021-01-19-1 - 2021-01-24 12:00:21 -
黒米入り甘酒と菱餅のセット販売
「黒米入り甘酒の製造中止でもう入荷はありません」とお伝えしていましたが、お雛様の時の菱餅とのセット用に、1ケース取ってあったと連絡が来ました。最後の12本になってしまうので、おひとり様1セットのみ とさせていただきますご了承ください菱餅は飛騨の5段です自然の色で表現していますレッドビート、もちキビ、高山もち、黒米、ヨモギ杵つき餅でよく伸びます(#^^#)家はお正月も毎年このお餅を食べていますよ。南ひだの綺麗な空気と水で育った、減農薬のもち米を使っています。お渡しは、賞味期限が短いので2月の後半になると思いますご予約は電話で承ります0586-52-5567ラインのお友達になるとお会計から3%オフできます「友達」登録は店頭にあるQRコードを読み取ってくださいね。駐車場 6台 隣の家のキッチンが目の前ですので、前向き駐車でお願いします新155沿い 東から来られる方は中央分離帯があるのでお店が見えても行き過ぎて、信号手前に道が切れているところがあるので、そこでUターンして駐車場に止めてください。ナビが右折といっても、無視してくださいねっパン工房MuraKami Instagramパン工房MuraKami Facebookページストーリーは、ブログよりも更新しています ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2021-01-19 - 2021-01-20 18:08:37 -
うちのパンを使ってくださっているお店
ROCK ON CITY 一番初めにハンバーガーのバンズを焼き始めたお店です。フェイスブックページより++++++++++++++++一宮駅から徒歩3分!大人気バーガーやボトルを投げてカクテルを作るフレアバーテンダー、ブランドショーケースなど新スタイルのBAR&SHOP!フレアバーテンディング国際大会3位の実績を持つマスターをはじめ、ダーツプロのスタッフやアパレルブランドのプロデューサーオーナーなど個性豊かなスタッフが様々な「楽しい」を提供します!!複数台配置したモニターやプロの音響が手掛けたサウンド、各業界のデザイナーが関わった店内もポイントの一つ。バーテンダーによるカクテルパフォーマンスや料理、当店でしか手に入らないオリジナルアイテムやブランドショウケースがあなたを魅了します。+++++++++++++++++++++++++++++++++オリジナルバンズREST INN COOLフェイスブックページより++++++++++++++++音楽を聴きながら真っ黒なハンバーガーやアメリカ仕込みのホットドッグやオーガニック珈琲などこだわりメニューが楽しめるオープンエアなサウンドカフェです。+++++++++++++++++++++++竹炭入りバンズR&C coffee roastery  キッチンカーフェイスブックページより++++++++++珈琲好きが高じて小さな小さな焙煎屋さんを始めましたキッチンカー(ラビット&キャット号)に乗ってお伺いします+++++++++++++++++++胚芽入りバンズの他に、ホットドッグのパンも焼いています?出店は、フェイスブックページやインスタグラムでチェックしてくださいね。寿司割烹 楽山フェイスブックページより++++++++++++++本格的な日本料理とお寿司をお気軽にお値打ちに楽しんでいただきたい。++++++++++++++++++++こちらのお店では、お正月のお節に、フランスパンを使っていただいています。お節にフランスパン?びっくりですよね。写真がないのですみませんキッチンカーのR&Cさん以外のお店は、愛知県に緊急事態宣言が発令で時短営業になっていますので、行こうと思ってくださった方は、各店舗に確認された方が確実です。ROCK ON CITY Instagram ?0586-85-8629REST INN COOL Instagram 0586-2.. ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2021-01-18 - 2021-01-18 21:53:09 -
【のこぎり屋根ラスクと暮らすラスク】の重石
昔からの友達がarikocoroとして、ポリマークレイクラフト頑張ってます。(オーブンで焼く樹脂粘土)最近では、私がスタッフしている「つくる。八百屋」にも出店してくれています。で、私はあんまりアクセサリーを付けないので、何かオリジナルの作品を作ってもらおうと考えて、うちのおすすめ商品の「のこぎり屋根と暮らすラスク」の重石を作ってもらいました。ポリマークレイは、軽くて重石には向かないのだけど、中に磁石をいれたり工夫してくれて完成しましたっ!!じゃじゃじゃじゃーん。左、出来上がった作品 右、ラスク『つくる。八百屋』イベントで借りている木曽川町にある「古民家レンタルスペース つくる。」の玄関に、パン屋のチラシを置きました。風で飛ばないように、出来立ての重石を使って置いてみましたよ。#一宮市 #パン屋 #ポリマークレイ #arikocoro #のこぎり屋根と暮らすラスク #一宮市ふるさと納税返礼品 #パン工房MuraKami #つくる八百屋? ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2021-01-12 - 2021-01-12 10:37:48 -
あけましておめでとうございます。
あけましておめでとうございます私たち二人とも丑年なので「年男、年女」今年もよろしくお願いいたします1/6(水)〜営業いたします『5%オフ 10回券』 1/6-8の3日間配ります1/6-1/9まで、いつもの「くまパン」が『丑パン』になります。後、6日のみですが、竹炭を使って「乳牛模様の食パン」も焼く予定です。時間があったので、試作の食パン作ってみました。1/6のスペシャル食パンは第1水曜日なので『市販の天然酵母を使った食パン』です。卵、乳、油を使わないフランスパンに近い、焼くとカリッカリの食パンです。1/10(日) 『つくる。八百屋』イベント開催です。場所 イオンモール木曽川の近くの「古民家レンタルスペースつくる。」時間 9:00-12:30?1月は、各店舗さんの福袋があります。臨時休業1/29(金)−2/1(月) ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2021-01-05 - 2021-01-05 14:54:46 -
年末年始のお休み
12/31(木)〜1/5(火)までお休みです。12/30(水)は、17時までの営業です。いつも焼いていない「黒ゴマ食パン」を焼きます。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-12-29 - 2020-12-29 17:31:33 -
黒米入り甘酒 販売終了しました
残念なお知らせです。とっても人気で「おひとり様3本まで」としていた『黒米入り甘酒』ですが製造元さんが辞められるということでもう入荷の予定はありません。お店の在庫も無くなりました。天領酒造さんは辞められないので、白い甘酒は続けて製造されるかもです。いつも黒米入り甘酒を買っていただいていたお客様は、「白いのも飲んだことあるけど、黒米入りが好きだったのに残念」とおっしゃってくださいました。みんなで「黒米入り甘酒作ってください」とメールしたら、考えてもらえないかなぁ。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-12-23 - 2020-12-23 17:27:22 -
KAZUTOMO 伊藤智美君が「つくる。八百屋」に来てくれました
2020/12/13(日)私もスタッフやってる、月に1度のイベント『つくる。八百屋』に、地元が一緒で応援しているアコースティックギターリストの伊藤智美君が来てくれました。古民家の縁側で智くんが弾くギターの音色はゆったりまったりで、地元を離れてからよさに気づき地元を思って作った曲『思い出の中で』を聞いたときは、ジーンとしました。その曲は、ソロアルバムFORESTに収録されてます。インターネットで視聴できます。こちらのCDはトップ20にチャートインしていまーす。わざわざ足を運んでくださった方ありがとうございました。『禁じられた遊び』のリクエストに応えたら、めちゃくちゃ感動してもらえてよかったね*ここからはちょっと宣伝*智くんTwitterより伊藤智美による、アコースティックギターのインストゥルメンタルコンサート。コロナウイルスなどで大変だった今年。そんなみなさんの心に一時の癒しの時間を。ゲストはAREXのCMでもお馴染みのバイオリニストのKOHTENさん。場所は親しみやすさで人気なD&M TAKENOKOさんからお届けします。12月19日(土)open18:00 start19:00料金:¥2500+1オーダー以上(15名限定)有料配信 ?2500ゲスト:KOHTEN(violin)場所:D&M Takenoko〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄4丁目14-6 3F052-241-038812月19日のライブ生配信も致します!遠くて行けない。。という方はこちらから観てみてね見逃しても放送後、2週間録画もみられます@GitaTomo さんの「伊藤智美 アコースティックコンサート」が 2500 円で販売中! ************私は配信で見るためにチケット買いましたー。コーテンさんのバイオリンも楽しみなので。普段はアコースティックギターユニットKAZUTOMOで活動してます。相方の岩佐一成君は、長崎県出身です。KAZUTOMO 公式HP長崎県松浦市の公式テーマソングも制作し、歌ってます。かず君は、月に1度ぐらい長崎から名古屋に来た時に、ソロで路上ライブやったりもしてます。もし見かけたら足を止めて聞いてくださいねー。かずくんTwitterかずくんInstagramともくんInstagram下の動画見てくださーい。鬼滅の刃の『炎』ギターでひいてる動画オフィシャルミュージックビデオYouTubeチャン.. ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-12-16-1 - 2020-12-18 09:15:14 -
最後のシュトレン焼きました
今年は、去年より1週間早めに焼き始めました。いつもの年だと在庫がなくなることはなかったのですが、今年は品切れ期間があったりしてびっくりしています。コロナの影響で自宅で楽しまれる方が多かったのかな。「去年買って美味しかったから」とリピートしていただいたり「美味しかったから、友達にプレゼントするよ」と、とっても嬉しいです。残り 大4個 小9個 になりました。2020/12/16電話で取り置きも承ります0586-52-5567*年末年始の休み*12/31(木)-1/5(火) です ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-12-16 - 2020-12-16 18:50:33 -
12/13(日) 『つくる。八百屋』 伊藤智美さんの演奏あります
『つくる。八百屋』チラシができました。12/13(日) 9:00〜12:30木曽川町黒田宝光寺5-2古民家レンタルスペース つくる。五藤歯科さんと花園幼稚園さんをお借りしています。私がチラシ作ってるんですけど、おしゃれにできないよーチラシには載ってませんが、アコースティックギターユニットKAZUTOMOの伊藤智美君がつくる。八百屋で演奏してくれます。折紙アクセサリー作家 十百華-TomoKa- としても活動しているので、そちらの作品も持ってきてくれるそうです。私と同じ、下呂市出身なので応援しています。演奏時間9:45〜と 11:00〜の2回 30分ぐらいを予定しています。今月はキッチンカー2台ワークショップはクリスマスリース作りお正月用のしめ縄の販売もありますお野菜は栽培中減農薬、無農薬栽培のものばすりで、出店者さん個々にこだわりの栽培方法なので、お話を聞くのも楽しいです。スーパーではあまり見かけないような珍しい野菜は、料理方法なども教えていただけますよ。今月のコラボパンは『ノリタケトーフ工房』さんの絹ごし豆腐を使ったぱんです。粉10に対して6の絹ごし豆腐を入れます。<<アーティスト情報>>伊藤智美 (いとうともみ)岐阜県下呂市出身 日本では珍しいギターをカホンのように叩いて弾く スラム奏法などの特殊な弾き方をし アコースティックギターから様々な音色を奏でる。どこか懐かしい景色を 想像させるようなメロディーを奏でるギターリスト アコースティックギターユニット「KAZUTOMO」としても活動中折り紙によるアクセサリー作成も行っています 2015.  岐阜県下呂市 特定非営利活動法人 「森のなりわい研究所」へ     イメージ楽曲「思い出の中で」「Forest2014」を制作2019.4 下呂市「景観重要樹木」 第1号指定セレモニーにて    指定された「岩太郎のしだれ桜」をイメージした楽曲を作曲、演奏https://www.tunecore.co.jp/artists/Tomomi-Ito... より公式HPhttps://kazutomo0409.wixsite.com/kazutomo.../profile ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-12-03 - 2020-12-08 23:15:14 -
江南ラブディスタンスマルシェ 
『江南ラブディスタンスマルシェ』個人店として参加します。11/27(金)〜12/8(火)実店舗で、主催の松本さんの畑で採れた「さつまいも」を使ったパンを焼きますよ。家は一宮なので少し離れた会場ですが、期間が長いので、いろんなお店を回って楽しんでください。出店者さん、各会場と場所も日時も多くってどこで何をやるか全然わかってません。一応ずらっとコピペ■江南ラブディスタンスマルシェ単独店出店者(随時更新)※敬称略●パリ支部(フランス在住Maki Schonbackler、※ハンドメイド出品のみ参加)●江口珈琲店(北名古屋市法成寺八竜261?1、江口万友※期間中ラブディスタンスブレンド企画販売での参加、火曜定休)●ガレドゥワタナベ(江南市小折町八反畑8、渡辺憲一・厚子※期間中、各出店者とのコラボ商品開発など)●ハンスペーター(江南市古知野町朝日50青山ビル 1F、澤田淳一※期間中トッピィ実験ファームの無農薬無肥料栽培のサツマイモを使ったパンの企画と販売※売切れ次第終了、日月定休)●タスココーヒー店(江南市古知野町小金113?3、森井正人さん※期間中トッピィ実験ファームの無農薬無肥料栽培のサツマイモを使ったスイートポテトの企画と販売※売切れ次第終了、日曜定休)●モンキースパイス(各務原市那加門前町3丁目-39、岡田匡司、※期間中トッピィ実験ファームの無農薬無肥料栽培のサツマイモを使ったスープカレーの企画と販売※売切れ次第終了、水曜定休)●納屋のパン屋さんKitos(江南市古知野町167、武馬よしの※期間中トッピィ実験ファームの無農薬無肥料栽培のサツマイモを使ったパンの企画と販売※売切れ次第終了、開店日はfacebookなどで)●パン工房MuraKami(一宮市小赤見郷浦1、村上喜英・和代※期間中トッピィ実験ファームの無農薬無肥料栽培のサツマイモを使ったパンの企画と販売※売切れ次第終了、日、月曜定休)●和幸(犬山市笛田3?54、西村孝幸※期間中、革製記念キーホルダーの刻印ワークショップ、水曜定休)●幸庵(江南市前野町新田167、鬼頭真幸※期間中、自家焙煎珈琲の販売など、開店日はfacebookなどで)●からあげトリノ(扶桑町高木白山前415、社本拓也※期間中、新商品の発表と販売、火曜定休)●和楽(一宮市時之島丸先2?12、赤塚啓司、年末ジャンボ大売り出し12月2日(水)〜12日(土)迄の営業日みりん、料理酒等アルコール類は除.. ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-11-19-1 - 2020-11-24 21:21:54 -
シュトレン販売開始
2020/11/20からシュトレン販売します21日からにしようと思ってたんですけど、準備ができたのと、早く欲しいお客様がいらっしゃったので。11/15(日)に焼いたものです。すぐに召し上がっても美味しいですが、熟成させても美味しいですよ。(お好みで!!) ドイツのクリスマスの時期に食べられている伝統的な菓子パンです。薄くスライスしてお召し上がりください??紅茶やコーヒーなどと一緒に召し上がっていただくとよく合います。パン工房MuraKamiのシュトレンの生地には??オレンジピール、レモンピール、ドライイチジク、レーズンを?4カ月ほど洋酒に漬けたものとアーモンド、クルミが入っています。中心には、マジパンといってアーモンドの??粉末で作った餡のようなものも、入っています。?仕上げに、バターをたっぷり染み込ませ、粉糖をかけてできあがりです。クリスマスイブの4週間前からイブまでの間に??少しずつシュトレンを食べるのが、正統派ドイツ流だそうですよ。日ごとにフルーツやマジパンの風味などがパンへ移り、?熟成が進んでいくシュトレンを少しずつ味わいながら?今日よりも明日、明日より明後日とクリスマス当日をワクワク待っている感覚で。少しずつクリスマスを待ちながら食べるのじゃなく みんなで全部食べるのでしたら?3週間ぐらい置いたほうが熟成して美味しいかもしれません。高温多湿、直射日光に当てないで保存してください。1度開けたときは、空気が入らないように、ピシッと閉じてください?????パン工房MuraKami???〒491-0012? 愛知県一宮市小赤見郷浦1?? tel? 0586-52-5567 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-11-19 - 2020-11-20 11:35:11 -
りんごベーグル焼きます
訂正すみません、パイは通常通り 飛騨りんごです。*お知らせ*11/8の『つくる。八百屋イベント』で焼いたコラボパンのりんごベーグルがとても好評だったので11/20(金).21(土)で焼きます。コラボパンは、長野のりんご農家noon farmさんの紅玉りんごを使いましたが、その品種はもうないのでnoon farmさんのシナノスイートと陽光を混ぜたものを使います。シュトレンの予約も承ります11/22(日).23(月) 定休日11/24(火) 通常営業です*お問い合わせ*0586-52-5567DMやメッセージ、コメントでは気が付かないことがあるので、ご予約、取り置きなどは電話で承ります。愛知県一宮市小赤見郷浦1定休日 日曜日、月曜日営業時間 9:00-18:00駐車場 お店の東側 6台 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-11-12 - 2020-11-19 17:27:19 -
呼吸器シンガー 相羽崇巨さんのCDが届きました
クラウドファンディングに挑戦し、アルバムを制作しました。(クラウドファンディングは終了しています)そのCDが完成して送られてきました。FMいちのみやの生放送じゃない時間帯に、お店でもかけていますよ。筋ジストロフィーとは遺伝子の中にあるジストロフィンの異常により、進行性に筋肉が壊死・変性し、筋力がなくなってゆく病気です。 (出典:https://www.jmda.or.jp/mddictsm/mddictsm6/)<<どうしてクラウドファンディングをしてCDを作りたかったか>>この1stアルバム「花笑みの日々に」制作プロジェクトでは呼吸器シンガー相羽崇巨の「ありのままの姿」「自分らしい個性」を音楽という媒体を通して少しでも多くの人にお届けしたいと思っています。(クラウドファンディングのページより)って。もっともっとたくさん書いてあるので、詳しくはこちらをご覧ください私と地元が同じ下呂市出身の伊藤智美君が、ギターの演奏をしています。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-11-06 - 2020-11-12 11:41:05 -
『つくる。八百屋』イベント開催 11/8(日)
11/8の出店者さん(チラシと変更あり2020/11/2現在)【こだわりの栽培方法で育てられた、旬の野菜】#はつらつ農業塾#大石ファーム#ノノガキ自然ファーム#阿部菜園#彩り農園#PlantsPlanetぷらぷら+#レンゲの里(米)~~~~~~~~~~#安藤鰹節店#ノリタケトーフ店#ポン菓子工房#ザビエルさんのはちみつ屋さん#くすのき漢方薬局#arikocoro(ポリマークレイ手作りアクセサリー)私のお友達です。直接だったら、お好みのものもオーダーできますよ。#日清ニット(マフラー)尾州マーク付きのマフラーやストール、百貨店よりもお値打ちになる商品もあるそうです。【委託ブース】#noonfarm(減農薬栽培りんご)#オリザ油化(米油)#ふたば食品(パック寿司)#歩荷(平飼い自然卵)#吉本(無添加ベーコン)#ナチュラルライフ(金時生姜パウダー)#南ひだヘルスファーム(大麦若葉パウダー)チラシに縄文米の新米と書いてありますが、まだできていませんでした、すみません。#パン工房MuraKami(パン)コラボパンは、長野のりんご農家noon farmさんの紅玉を使った、りんごパイです。-----------------------------#チャルメラちんちこちんキッチンカー(ラーメン)-----------------------------【ワークショップ】#そらいろ工房 干支を作ろう陶器の干支飾りを作ろう来年の干支『丑』を作ります。1回目 9:30〜2回目 10:45〜各回6名出来上がりのサイズは10cm×6cm×8cm ぐらいです。材料、焼成費込み 1体1200円焼き上がりは1か月後になります。詳しくはこちらを見た方がいいかも。つくる。八百屋フェイスブックページつくる。八百屋インスタグラム同じ内容です。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-11-06-1 - 2020-11-06 11:38:33 -
ハロウィン かぼちゃパン
10/31 「かぼちゃ餡食パン」販売します。10/30も焼いたのですが、記事をアップする前に売り切れました。黒い生地は竹炭入りです。パン工房MuraKamiのライン友達になっていただくと、毎回3%オフになります。お店にあるQRコードを読み取って、「友達」になってください。ラインのお知らせでは、かぼちゃ食パン焼くこと載せたので、ご予約いただきましたよ。Instagram ストーリーはちょこちょこ更新してます。フェイスブックページ インスタと連動しているので同じものです。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-10-30 - 2020-10-30 21:45:57 -
養蜂場の見学に行ってきました
各務原市にある「ザビエルさんのはちみつ屋さん」の養蜂場に、【つくる。八百屋】のイベントスタッフと行ってきました。みつばちはほとんど刺さないけど、もしかしたらってことで「白っぽい服を着てきてくださいと言われたので」みんな守ってます(#^^#)各務原市の田んぼの中にありました。箱の中に1匹だけ女王蜂がいます。オスは、ちょっと体が大きくて、少しいました。後はメスです。女王バチは朝からずーっと卵を産み続けているんですって。4月は桜の蜜、これは蜂の栄養になるそうです。5月.6月レンゲ、7月はクロガネモチ天敵のスズメバチ対策です。今年は8月に蜜を採ったそう。今回ははもう絞った後なので、道具だけ見せてもらいました。こちらに蜜たっぷりの巣を入れて遠心分離機で蜜を採るそうです。巣が大きくなりすぎないように管理したり、スズメバチをやっつけたり、夏場は暑いし大変だそうです。11/8(日) 9:00-12:30【つくる。八百屋】も出店予定ですので、蜂のお話を聞きたい方はぜひ。パン屋でも蜂蜜販売してます。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-10-24 - 2020-10-27 11:44:58 -
「尾州のカレント」新見本工場に行ってきました。
木玉毛織さんの中にできた、新見本工場へ「びしゅうのズボン」の注文に行ってきました。いつもお店では黒色ズボンなので、冒険しないで黒を注文しました。オンライン販売もしていますが、こちらに行けば全ての生地を実際に見れるし、触れるのし、試着もできるのでお勧めです。びしゅうのズボンだけでなく、コート、Tシャツ、など尾州関係の商品がありました。「尾州のカレント」さんが気になる方は、HPを見てみてください。新見本工場は新型コロナの影響で、予約制となっています。HPの中に予約の仕方など載ってます。尾州のカレントさんは、それぞれが会社員なんだけど、尾州を盛り上げるために活動してくれてて、一宮人としてありがたい存在だなと思ってます。もっともっと産地が元気になって、人気の就職先になればいいなぁ〜。ズボンが出来上がるのが11月の終わりごろなので、楽しみです。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-10-19-1 - 2020-10-24 15:35:38 -
飛騨りんご
いつもりんごを送ってもらっていた、高山市久々野町の果樹園さんが高齢で廃業されました。なので今年から、高山にある私の同級生の果樹園にお願いすることにしました。高山は久々野よりも標高が低いので採れるのが遅いんだそうです。今の時期、「秋映え」「シナノゴールド」「シナノスイート」です。初めて、りんご狩り体験させてもらいましたっ。実を上に上に持ち上げるだけで、簡単に採れました。おばあちゃんが、「採ったすぐは渋みがある」と教えてくれて、たまに渋いりんごがあるなと思っていたけど、採りたてってことだったんだ!!と分かりました。3種類を食べ比べてみましたが、それぞれ「違うけど、美味しい」秋映え  酸味と甘みのバランスが丁度いいシナノゴールド ちょっと酸味があって、ジューシーシナノスイート この中で一番甘ーいって、感じかな。飛騨りんごパイになります。10/21(水)から焼きます。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-10-19 - 2020-10-19 14:03:49 -
飛騨りんごパイ
何件かお問い合わせ頂いてます季節商品の飛騨りんごパイ毎年お世話になっていた農家さんが、高齢のため辞められた為りんごの仕入れが遅れております。先週、実家に新米を取りに行ったときに道の駅に行って、りんごを買ってきました。道の駅でのお買い物目的がりんごなのか、どんどんりんごが売れて行くのを見ました〜。凄い、勢い!買ってきた分で仕込んだ分が無くなるまで焼けます。いつもと違う品種ですね。その後は、10月中旬から収穫が始まる高山の農家さんにお願いできると思います。パイも手作りしていますよ。バター使用、折って寝かしてをして、仕込みから焼き上がりまで、3日かけています。#久々野りんご#道の駅なぎさ#涼香の季節#紅将軍#三輪農園#加藤果樹園『道の駅 なぎさ』で、熊と鹿の肉の串焼きも食べました。やっぱり熊はクセが強い!!ガムみたいによく噛んでね、と言われます。ラムもあんまり得意ではないので、、、。ラム好きの息子は熊も大丈夫でしたっ。後、キッチンカーのスムージーも美味しかったです。農家の姉妹がやっておられるようですが、冬季はお休みみたいで、いいタイミングで飲めたー。*お問い合わせ*0586-52-5567DMやメッセージ、コメントでは気が付かないことがあるので、ご予約、取り置きなどは電話で承ります。愛知県一宮市小赤見郷浦1定休日 日曜日、月曜日営業時間 9:00-18:00駐車場 お店の東側 6台ItagramフェイスブックページInstagram、とフェイスブックページは連携しているので同じ記事です。ストーリーは、ちょいちょい更新してます。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.ss-blog.jp/2020-10-08 - 2020-10-08 10:54:11 -
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